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Lemon
Que de bienfaits dans le citron...

Le citron et le jus de citron sont sources de vitamine C.
Le rôle de cette vitamine dans l’organisme va au-delà
de ses propriétés antioxydantes;
elle contribue aussi à la santé des os, des dents et des gencives.
De plus, elle favorise l’absorption du fer contenu dans les végétaux,
protège contre les infections, et
accélère la cicatrisation.
Comment s'en passer?
D'autant que ses propriétés en font un fruit énergisant.

C'est aussi un fruit diurétique.

Le citron qui bien qu'acide au goût
a paradoxalement un effet basifiant/alcalinisant sur l'organisme.

Bien choisir un citron c'est surtout l'acheter non traité.
Comme la peau d'un citron est utilisée pour parfumer un plat autant que la chair,
bien laver un citron est important !