« Mais qui se cache donc derrière Saveursenbalade ?
Sur le ton de la confidence, puisque j'ai la grande chance de le savoir,
je vais vous chuchoter quelques indices.
Sur quelques notes de jazz, la voix d'une Sarah ou d'une Shirley,
Imaginez,
la générosité, le sens du partage, l'accueil sans pareil.
Avec elle, le bonheur d'être ensemble prend tout son sens. Faire découvrir et partager
ses goûts, ses rencontres, ses racines et ses souvenirs est son plaisir.
Tout comme les bonnes odeurs de cuisine, elle est enveloppante, maternante,
patiente avec le sourire, toujours.
Douce et piquante, pétillante, surprenante et raffinée, dans la perfection, toujours.
L'alliance du chic, de l'originalité.
Les secrets les plus audacieux apparaissent avec elle comme une évidence.
Attentive aux autres, cultivée, ouverte au monde, passionnée de la vie, elle enrichit la nôtre. Au fil de la balade, sa personnalité subtile toute entière s'exprime, sans oublier,
jamais, une généreuse pincée d'amour.
Merci à toi.
Stéphane »
« Avec Myriam, la cuisine est une célébration savoureuse de tous les sens. Ce ne sont
pas seulement les papilles qui sont à la fête ; mais également la mise en scène subtile
et raffinée des ingrédients, leurs parfums alléchants, leurs couleurs harmonieuses, leurs saveurs exaltées… La cuisine s’apparente à une forme d’art, un tableau vivant, festif, joyeux, jubilatoire.
Avec Myriam, la cuisine est un acte de transmission. Transmission de ces racines
orientales qu’elle aime nous faire découvrir ou redécouvrir au travers de saveurs gorgées
de ce soleil méditerranéen, chaleureux, bienfaisant, prodigue. Epices, herbes aromatiques, citrons, oranges, tomates… autant d’ingrédients essentiels qui sentent bon « son » Liban éternel, revisités au gré de ses fantaisies, déclinés avec talent et créativité !
Avec Myriam, la cuisine devient plus qu’un cadeau à partager ; elle est aussi un acte d’amour. Et sa générosité se confond en un art de vivre où l’amitié bienveillante,
l’affection authentique, la tendresse réconfortante, constituent les plus précieux des
ingrédients.
Delphine »
« Le conseil d’une fan.
Entrez dans une communauté insolite. Invitez-vous dans la cuisine de Myriam et
découvrez ses alliances inattendues de saveurs, ses astuces futées et ses tours de main faciles à reproduire. Nées de ses origines orientales, inspirées par les grands chefs,
réinventées par l’air du temps, réaménagées pour le quotidien et les fêtes, ses recettes vous surprendront et vous séduiront.
Nul besoin d’être expert pour reproduire les secrets que Myriam vous convie à partager.
Saveurs en Balade donne envie de s’y mettre.
Osez, dégustez, raffolez.
Marianne »
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