ENGLISH versionUne histoire de gouts, de saveurs et de senteurs. Une promenade dans un pays gourmand ou les ingrédients qui composent les recettes de Myriam sont utilisés de façon insolite. Des gouts et des saveurs, des ingrédients utilisés de maniere insolite. Parfumer sa cuisine et cuisiner en toute simplicité.Thym Orange Yaourt Vanille Lait Oeufs Ail Rose Cannelle Cumin Menthe Romarin Lavande Basilic Coco Liste des Ustensiles Mes Recettes Mes Menus Boutique Lexique A propos Credits Ail pâtes a l’ail Vanille café Liegeois ... un dessert Belge! Cannelle tarte fine aux pommes Cannelle mousse aux épices Cacao le chocolat chaud Vanille une vinaigrette a l'huile d'olive, vanille et jus d'orange pour une salade d'orange Oeufs un brunch pas comme les autres ... des oufs brouillés a la cannelle Caramel de base Cacao la ganache au chocolat noir Caramel au beurre salé Cacao la mousse au chocolat, presque minute Citron haricots verts poelés et zestes de citron jaune Orange se mettre en quartier Menthe comment ciseler facilement les feuilles de menthe
comment ciseler facilement les feuilles de menthe
Effeuiller, c’est-à-dire retirer les feuilles de leur tige.
Superposer les feuilles l’une sur l’autre.
Les plier en deux.
Avec un petit couteau,
Couper finement.
Le tour est joué !
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Un peu de technique pour ciseler facilement les feuilles de menthe.
très facile 
Faire la même chose
avec les feuilles de basilic!